blanchieren

blan·chie·ren
Wortgruppe 1 1
überbrühen

Beispielsätze

Um die Farbe der Gemüse zu erhalten, sollte man sie vor dem Kochen blanchieren.

Mehr zu blanchieren

Silbentrennung blan·chie·ren
Reime leeren, queren, zieren, agieren, anderen, edieren
Scrabble-Punkte 18 Punkte
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Kreuzworträtsel-Hilfe

Umschreibungen für blanchieren als Lösungswort:

  • Kurzes Eintauchen von Lebensmitteln in kochendes Wasser.
  • Zubereitungsmethode, um Gemüse vor dem Einfrieren vorzubereiten.